Дрожжевое тесто

Водка или любой другой крепкий алкоголь придаст вашему дрожжевому тесту на молоке дополнительную нежность и мягкость. Не бойтесь этого жидкого ингредиента в…

Тесто для ватрушек с творогом можно готовить очень даже различными способами и ингредиентами. Главным критерием удачного теста является его пышность и мягкость.…

Тесто для ватрушек должно быть очень пышным, нежным, сладким и ароматным. В ватрушках крайне важно уметь делать именно тесто. Начинка в них…

Простой рецепт теста для булочек на дрожжах тем интересен, что в нем применяются наши любимые ингредиенты, такие как яйца, сахар, масло или…

Вот всегда так: откушаешь вкуснейшей пиццы в пиццерии. Приедешь домой, хочется повторить вкус, а получается то жесткая, то вообще несуразная, то еще…

Сегодня хотелось бы изложить подробно рецепт: самое простое тесто для пиццы. Часто хочется воссоздать тесто как в пиццерии, да и вообще, сделать в разы…

Быстрое дрожжевое тесто для пиццы можно сделать различными способами. Ниже я хочу привести примеры трех вариантов дрожжевого теста безопарного способа. За счет…

Хрущевское нестареющее дрожжевое тесто для пирожков актуально по сей день. Оно прекрасно подходит для пирожков (причем независимо от выбранной начинки). В приготовлении…

Дрожжевое очень вкусное тесто для пирожков приятно делать с осознанием того, что скоро оно превратится во вкуснейшую оболочку для пюре, печени, капусты…

Процесс приготовления опарного дрожжевого теста долог и интересен. За это время тесто ожидают «подъемы и падения», «рукоприкладство» и «темная под хлопковым полотенцем».…