Фаршированные блины Блины сами по себе итак идеальны, вроде бы просто подслащенное жидкое тесто на сковороде, а сколько удовольствия от них! Если же хочется дополнить сытость этих неповторимых изделий, то…
Рецепты теста
Земерзшее утренние тесто на дрожжах для необыкновенно мягких булочек
Охлажденное тесто на дрожжах для булочек Утренние булочки самые вкусные и ценные у нас дома. Детки не могут ждать и 40 минут, пока поднимется тесто и я смогу лепить и…
Рецепт самых пышных и высших булочек для бургеров в домашних условиях
Высшие булочки для бургеров в домашних условиях Сегодня хочется представить вашему вниманию рецепт высших булочек для бургеров в домашних условиях (Макдональдс нервно курит в стороне).
Самое нежное тесто для печенья на сметане или ароматной цедрой
Песочное тесто для печенья на сметане или с цедрой Давно использую такое пышное и универсальное песочное тесто на сметане. Делается оно за считанные минуты, результат порадует любого, даже самого маленького…
Плюшки с сахаром Сегодня хочется отведать что-то необычайно простое и одновременно вкусное. На самом деле, под такое описание подходим много чего, но почему-то рука сама стремиться сделать именно эти красивые…
Бисквит на кипятке Сегодня хочется предложить вам интересный вариант сухого бисквита на кипятке. Отличный вариант для тех, кто терпеть не может лишние ароматы кисло-молочки в выпечке или ее излишней жирности.
Пельменное классическое тесто на ароматном молоке
Классическое пельменное тесто Классическое пельменное тесто на молоке интересно и приятно уметь делать. Его не надо видоизменять, дополнять и вспоминать долгий перечень ингредиентов. По рекомендации моей знакомой, я заменил воду…
Самый аппетитный рецепт сосисок в кляре или сырном тесте на сковороде
Сосиски в кляре или сырном тесте Сегодня хочу поделиться с вами самым классическим рецептом сосисок в кляре. Для него вам не понадобится ничего особо редкого и дорогого.
«Дрожжевые» пышные оладьи на кислом молоке для неповторимого завтрака
Дрожжевые оладьи на кислом молоке Не могу я пройти мимо РЕЦЕПТА ОЛАДИЙ НА КИСЛОМ МОЛОКЕ. Я не буду тут восхищаться ими и посвящать этому целый пост. Скажу все в пару…
Рецепт пышных и стройных сосисок в тесте на сковороде
Сосиски в тесте на сковороде Рецепт таких замечательных сосисок в тесте сводится в основном к выбору:«применять ли мне дрожжи или нет?».
Оладьи на кефире: пышный рецепт, востребованный на каждом завтраке в году
Пышные оладьи на кефире Сегодня у меня рецепт:«ПЫШНЫХ ОЛАДИЙ НА КЕФИРЕ». На протяжении уже довольно продолжительного времени мое утро начинается именно с таких оладушек или омлета. «Почему так?» — спросите…
Пирог со сливами: быстро, просто и пышно
Пирог со сливами Как же я люблю быстро сделать пирог со сливами и угостить им всех в доме! Не так часто его делаю в течении года, зато в сезон ягоды…
Ленивый пирог с колбасной начинкой и сдобным тестом за 20 минут
Ленивый пирог на сдобном тесте Сдобное тесто для пирога можно делать в нескольких разновидностях, но самый нежный и приятный вариант — это сочетание майонеза, соды и сметаны в жидком тесте.
Морковный торт Рецепт классического морковного торта настолько неповторим и интересен, что хочется его делать постоянно. Эти еле уловимые «нотки» аромата корицы, соды, имбиря и коньяка дурманят от одного перечисления ингредиентов.
Новогоднее печенье: рецепт на итальянский, американский и российсrий лад
Рецепт новогоднего печенья: миндаль VS анис VS ваниль Итальянское печенье традиционно делается с анисом. Американская версия его же идет с заменой на миндаль. Я же пробовал и тот и другой,…
Ленивые пирожки: рецепт с луком и яйцом на кефирном тесте
Ленивые пирожки Ну что за чудо эти ленивые пирожки с луком и яйцом? Не надо замешивать тесто, ждать когда оно подойдет, раскатывать, заворачивать начинку, лепить красиво и одинаково. Сколько времени…
Бисквитное тесто: классический рецепт приготовления бисквита
Бисквитное тесто: классический рецепт Рецепт его очень интересен и прост. Необходимо следить только за температурой ингредиентов, скоростью миксера, консистенцией и времени выпекания бисквита.
Рецепт классического чизкейка (cheesecake) в песочной «обертке»
Классический чизкейк Рецепт классического чизкейка настолько прост и неповторим, что делать его одно удовольствие. И каждый раз я жалею, что не попробовал сделать его дома раньше.
Пышная пицца на жидком тесте — клон пирога с колбасой
Пицца. Жидкое тесто Пышную пиццу на жидком тесте можно делать на дрожжах и вовсе без них. Самое главное следить за концентрацией самого теста, температуры выпечки и времени нахождения пиццы в…
Яркий стол: рулет из лаваша на кефире с праздничными начинками
Рулет с праздничными начинками Мясная или рыбная начинка идеально подходит для праздничных рулетов из лаваша с начинками. Такие рулеты будут красивым дополнением праздничного стола, к ним постоянно будут тянутся руки…
Домашний рулет из лаваша с вкуснейшими начинками
Рулет из лаваша с различными начинками А вы часто встречаете рулет из лаваша с начинками на праздничном столе или маленьком столике перед монитором? Лично я постоянно, но чаще на маленьких…
Дрожжевое и без, сметанное и творожное тесто для рулета Сразу хочется уточнить, что тесто для рулетов далеко не ограничивается четырьмя видами. Именно сегодня хотелось избежать самого распространенного бисквитного, а сделать…
Заварное тесто для вареников на кипятке: путь от сухой смеси до неповторимого результата
Тесто для вареников на кипятке Заварное тесто для вареников на кипятке делается за несколько минут. Главное в нем именно скорость замеса и соблюдение всех пропорций.
Ароматные блины на кефире: как приготовить и украсить ими стол
Приготовление блинов на кефире Сегодня хотелось бы ответить на довольно интересный вопрос:«Как приготовить ароматные блины на кефире?». Если в двух словах, то и отвечать то по-сути не на что. Приготовление…
Тонкие блинчики на молоке: с дырочками, карамелью и без яиц
Различные блинчики на молоке Все сложнее и сложнее удивить всех за столом обычными тонкими блинами на молоке. Такие все переборчивые, изощренные и капризные стали. Помню раньше мама смешивала все самые…
Тесто на кефире для бисквита Я настолько люблю этот еле заметный аромат кефира в готовых изделиях. И без разницы пирог ли это, пирожок или пицца. Иногда ловлю себя на мысли,…