Лазанья — традиционный Итальянский «слоеный пирог». Обычно слоями укладывается специальное тесто,, начинка, тесто и так далее… Ограничений в начинке и количеству слоев вообще нет. К тесту есть особые требования, но делать его не стоит боятся, просто надо учесть их и все. Самая простая лазанья — это покупные листы для лазаньи, фарш, соус бешамель и сыр.
Простой рецепт лазаньи обязательно понадобится на каждой кухне. Далеко не всегда есть лишние 4 часа на приготовление великолепной лазаньи, а это еще…