Блины

Приготовление блинов на кефире Сегодня хотелось бы ответить на довольно интересный вопрос:«Как приготовить ароматные блины на кефире?». Если в двух словах, то и отвечать то по-сути не на что. Приготовление…

Различные блинчики на молоке Все сложнее и сложнее удивить всех за столом обычными тонкими блинами на молоке. Такие все переборчивые, изощренные и капризные стали. Помню раньше мама смешивала все самые…

Тесто для ажурных блинчиков Давайте сегодня приготовим тонкие блинчики на молоке и угостим вкусняшками весь мир? Что же нам для этого понадобится? Да мало чего. кроме великолепного настроения и широкой…

Вкусные мешочки из блинов с начинками Мешочки из блинов настолько оригинальный и неповторимый вид закусок, что хочется их сразу приготовить и не тратить кучу времени на прочтение рецептов. А рецептов…

Молочные и кефирные блинчики Тонкими блинчики делаете именно вы и никакой идеальный рецепт не исправит ваших ошибок м соотношений ингредиентов — а и так пойдет. Тесто для тонких блинчиков на…

Чем фаршировать блины Важно уметь делать не только блины, но и знать, как красиво их подать, завернуть и украсить. Причем нафаршированные блины должны быть как гармоничным дополнением праздничного стола, так…

Калории в блинах. Сколько и средства их «истребления» «Сколько калорий в блинах и за счет чего их уменьшить» — довольно обширно обсуждаемые темы на просторах интернета. Можно много рассуждать и…

Блины. Убираем сухость и ломкость Пора рассмотреть очень подробно страдальческую тему:«почему блины получаются сухими и ломкими?». Очень важно понять почему, а еще важнее сделать работу над ошибками и больше никогда…

Блины. Приготовление и необходимость использования яиц На вопрос:«можно ли сделать блины без яиц?» ответить хочется кратко и однозначно — «ДА» и больше не задавайтесь таким вопросом вообще. В блинах нет…

Не получаются блины. Что делать и как избежать будущих неудач? Я понимаю, что причин, почему не получаются блины может быть просто миллион. Хочется выделить самые основные, вы же, зная, эти…

Огонь, резиновость, вздувание, непропекание. Решение проблем Жарить довольно интересно и быстро. Да и само жидкое тесто делается за считанные минуты, зато какое удовольствие от этих вкусняшек получите вы и ваши…

Сода в блинах. Использование и варианты замены «Чем заменить соду в блинах?» и вообще класть ее или нет?. Столько вопросов и столько вариаций ответов, что можно целую книгу написать. Только…

Варианты замены муки в блинах Вопросом:«чем заменить муку в блинах?» кулинарка может задаваться минимум в двух случаях. Во-первых, ситуация когда муки попросту не хватило, а «лететь» в магазин или к…

Блинчики: ингредиенты Сегодня предлагаю вместе ответить на пресловутый вопрос:«из чего делают блины?». Конечно же ниже речь в основной пойдет о ингредиентах блинов, но так же хотелось бы немного слов уделить…

Блины. Основные ингредиенты и важные вопросы Давайте сегодня рассмотрим основные ингредиенты блинов, возможные дополнения и варианты их замены при необходимости. Ведь блинчики крайне важно уметь готовить, знать все пропорции и…

Блины. Сонник Часто с утра в первые мгновения пробуждения точно знаешь, что снилось что-то интересненькое, но вспомнить никак не получается. И каково бывает удивление, когда вам снилось ничто иное, как…

Время приготовления различных блинов В таком вопросе, как:“Сколько жарить блины?” дать однозначный ответ невозможно. Почему? Да просто рецептов блинов очень много на свете (ингредиентов в том числе) и подогнать все…

Блины рвутся. Причины и исправления «Почему блины рвутся при переворачивании?» я постоянно слышу этот вопрос, когда жена или дочки решили испечь папе вкуснятину в виде блинчиков. Приходится разбирать каждый рецепт…

Выбор масла для жарки блинов Некоторые вопросы относительно блинов задаются совсем не сразу. Ведь сначала мы ищем очень вкусные, простые и красивые блины по рецептам, а после уже начинаем задаваться…

Прилипают блины Блины прилипают к сковороде? Это довольно распространенное явление на самом деле. Избежать его очень легко, главное прочесть несколько слов ниже и следовать минимальным правилам, которые я изложу в…