Домашние вафли в вафельнице Ну кто их не пробовал в детстве? У всех был какой-то рецепт, передаваемый на листочках от подруг, мам, бабушек. Что в нем могло быть? Мука, молоко,…
Фаршированные блины: тесто с фаршем или праздник к нам приходит?
Фаршированные блины Блины сами по себе итак идеальны, вроде бы просто подслащенное жидкое тесто на сковороде, а сколько удовольствия от них! Если же хочется дополнить сытость этих неповторимых изделий, то…
Земерзшее утренние тесто на дрожжах для необыкновенно мягких булочек
Охлажденное тесто на дрожжах для булочек Утренние булочки самые вкусные и ценные у нас дома. Детки не могут ждать и 40 минут, пока поднимется тесто и я смогу лепить и…
Тесто в холодильнике Чаще всего в холодильник или морозилку ставят именно слоеное тесто, тут все дело именно в состоянии масла (маргарина, как основного элемента этого вида теста). Холодное масло раскатывается…
Рецепт самых пышных и высших булочек для бургеров в домашних условиях
Высшие булочки для бургеров в домашних условиях Сегодня хочется представить вашему вниманию рецепт высших булочек для бургеров в домашних условиях (Макдональдс нервно курит в стороне).
Самое нежное тесто для печенья на сметане или ароматной цедрой
Песочное тесто для печенья на сметане или с цедрой Давно использую такое пышное и универсальное песочное тесто на сметане. Делается оно за считанные минуты, результат порадует любого, даже самого маленького…
Плюшки с сахаром Сегодня хочется отведать что-то необычайно простое и одновременно вкусное. На самом деле, под такое описание подходим много чего, но почему-то рука сама стремиться сделать именно эти красивые…
Бисквит на кипятке Сегодня хочется предложить вам интересный вариант сухого бисквита на кипятке. Отличный вариант для тех, кто терпеть не может лишние ароматы кисло-молочки в выпечке или ее излишней жирности.
Пельменное классическое тесто на ароматном молоке
Классическое пельменное тесто Классическое пельменное тесто на молоке интересно и приятно уметь делать. Его не надо видоизменять, дополнять и вспоминать долгий перечень ингредиентов. По рекомендации моей знакомой, я заменил воду…
Самый аппетитный рецепт сосисок в кляре или сырном тесте на сковороде
Сосиски в кляре или сырном тесте Сегодня хочу поделиться с вами самым классическим рецептом сосисок в кляре. Для него вам не понадобится ничего особо редкого и дорогого.
«Дрожжевые» пышные оладьи на кислом молоке для неповторимого завтрака
Дрожжевые оладьи на кислом молоке Не могу я пройти мимо РЕЦЕПТА ОЛАДИЙ НА КИСЛОМ МОЛОКЕ. Я не буду тут восхищаться ими и посвящать этому целый пост. Скажу все в пару…
Рецепт пышных и стройных сосисок в тесте на сковороде
Сосиски в тесте на сковороде Рецепт таких замечательных сосисок в тесте сводится в основном к выбору:«применять ли мне дрожжи или нет?».
Пришло время немного поговорить и ответить вам на вопрос:«Как приготовить оладьи на дрожжах?». Если в двух словам, то дрожжевое тесто на оладьи делается абсолютно так же, как и на всю…
Спешу ответить на самый распространенный вопрос относительно любимого лакомства любого студента и каждого разведенного мужика в стране:«КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ПЕЛЬМЕНИ?».
Оладьи на кефире: пышный рецепт, востребованный на каждом завтраке в году
Пышные оладьи на кефире Сегодня у меня рецепт:«ПЫШНЫХ ОЛАДИЙ НА КЕФИРЕ». На протяжении уже довольно продолжительного времени мое утро начинается именно с таких оладушек или омлета. «Почему так?» — спросите…
Приготовление бисквитного пирога Итак, как же приготовить бисквитный пирог пышным и идеального цвета? Ответ то очевиден, но все же все не так просто как может показаться. Давайте немного разберемся с…
Сегодня хочется продолжить тему фаст-фуда и поднять, как оказалось, довольно важный вопрос:«как приготовить лаваш дома?».
И как же на самом деле приготовить оладушки на кефире? Вроде и проще не бывает: намешал жидкое тесто, налил и все… Но на практике все немного сложнее и хорошо бы…
Опьяняющее дрожжевое тесто на молоке и водке для сладких булочек и не только
Дрожжевое тесто на молоке Водка или любой другой крепкий алкоголь придаст вашему дрожжевому тесту на молоке дополнительную нежность и мягкость. Не бойтесь этого жидкого ингредиента в выпечке — ведь она…
Пирог со сливами: быстро, просто и пышно
Пирог со сливами Как же я люблю быстро сделать пирог со сливами и угостить им всех в доме! Не так часто его делаю в течении года, зато в сезон ягоды…
Ленивый пирог с колбасной начинкой и сдобным тестом за 20 минут
Ленивый пирог на сдобном тесте Сдобное тесто для пирога можно делать в нескольких разновидностях, но самый нежный и приятный вариант — это сочетание майонеза, соды и сметаны в жидком тесте.
А вы знали, что оладьи можно не только жарить на сковороде, но и готовить в духовке. Впрочем, как и блины (причем первоначально их именно так и выпекали в печах и…
Морковный торт Рецепт классического морковного торта настолько неповторим и интересен, что хочется его делать постоянно. Эти еле уловимые «нотки» аромата корицы, соды, имбиря и коньяка дурманят от одного перечисления ингредиентов.
Новогодний пирог с мандаринами: рецепт с горчинкой
Рецепт пирога с мандаринами Самый вкусный и неповторимый пирог с мандаринами будет в этом году на моем столе. Нереально приятно начинать статью именно с таких слов, мысленно сразу же переносишься…
Хранение теста Казалось бы ответ на такой банальный вопрос:«как хранить тесто?». Почему он возникает и как же на него ответить так, чтобы в пару словах и крайне доступно.
Новогоднее печенье: рецепт на итальянский, американский и российсrий лад
Рецепт новогоднего печенья: миндаль VS анис VS ваниль Итальянское печенье традиционно делается с анисом. Американская версия его же идет с заменой на миндаль. Я же пробовал и тот и другой,…