Рубрика: Пицца

Пицца — исконно Итальянское блюдо из теста и начинки. Внешний вид первоначально был круглой формы и большого диаметра.  С течением времени некоторые характеристики современной пиццы были видоизменены, но главные ингредиенты и внешний вид остался прежним. Пицца придется по-вкусу любому человеку, ведь в ней можно сочетать абсолютно любую начинку и разными видами теста. Можно готовить ее в традиционном круглом виде, можно сделать ее квадратной, овальной или треугольной при желании, можно завернуть всю начинку внутрь и получить Стромболи, можно подложить под начинку тесто и накрыть им же сверху — получаем Кальцоне. В общем нет предела фантазии.

Стромболи(Stromboli): американская пицца с колбасой, завернутой рулетом

Стромболи с колбасой. Рецепт и принцип приготовления Стромболи (Stromboli) — пицца с колбасой, завернутая рулетом. Американская кухня специфична и состоит в основном из закусок в том или ином виде. Такой стиль питания диктует свои...

Дрожжевая пицца в духовке: рецепт с мясом, салями или куриным филе

Дрожжевое тесто для пиццы. Мясная пицца в трех видах Разрешите представить пиццу в духовке: рецепт в трех вкуснейших разновидностях. Прошу любить и жаловать. Очень важно знать и уметь компоновать как простые так и более...